Ничто не сближает лучше, чем пропущенная вместе чашечка ароматного кофе в уютной кофейне. Днем он взбодрит, вечером вернет силы и даст вдохновение на беседу. Сколько новых знакомств завязывалось за чашкой, а сколько романов! Только важно не ошибиться, выбрать место, в котором будет комфортно и вам, и вашему собеседнику.
В Москве кофеен несколько сотен, чтобы не утонуть в этом бесконечном многообразии,
мы составили для вас рейтинг из топ 6 лучших кофеен
определив ряд критериев:
- Ассортимент кофе
- Качество кофе
- Скорость обслуживания
- Уютный интерьер
- Стоимость
- Вежливое общение
- Наличие отзывов
В список попали недорогие с максимально быстрым обслуживанием, и наоборот – степенные кофейни с роскошным интерьером и профессиональными обжарщиками. Все зависит от ваших целей и бюджетов. Главное, список поможет вам выбрать идеальную кофейню с первого раза.
1. Кофемания
Место для столичных свиданий
- Количество запросов: более 45 000
- Стоимость эспрессо: 210р.
- Адрес: Кутузовский просп., 17, Москва
- Сайт: https://coffeemania.ru/
- Телефон: +7 (499) 495 15 63
- Время работы: ежедневно, круглосуточно
Сеть кофеен Кофемания – беспроигрышный выбор для первых встреч и свиданий. Не пафосно, но в то же время уютные интерьеры в теплых тонах, напитки подаются в красивых чашках с рисунком по пенке. Все, чтобы создать атмосферу для приятной беседы, потратившись всего на пирожное и чашку кофе. Найти кофейню можно не только в центре, по Москве раскидано порядка 20 заведений компании, везде уровень цен и обслуживания одинаковый. И на каждый филиал отзывы оставлены тысячами, место поистине узнаваемое, московское, кофейня у всех на слуху.
Стоимость чашки кофе выше, чем в среднем по кофейням быстрого обслуживания, но это искупает обстановка, приятная музыка и свежие десерты. Если свидание затянется, кулинария тоже не разочарует, тут работает полноценная кухня: можно заказать утку по-пекински, курицу карри, филе миньон, даже борщ. Но топ меню здесь, конечно же, десерты в дополнение к кофе — это маленькие искусные пирожные, чизкейки, сметанники и эклеры, всегда подаются в день их приготовления.
Цены на кофе:
- Американо 90мл - 390р.
- Капучино 150мл - 390р.
- Латте 300мл - 570р.
- Раф апельсиновый 300мл - 570р.
- Фиолетовый батат - 570р.
Достоинства кофейни Кофемания:
- Готовит торты, десерты на заказ
- Кофейни раскиданы по всей Москве, легко найти в вашем районе
- Большой выбор десертов, пирожных
- Собственное приложение для предзаказа
- Красивая подача кофе, рисунки от бариста
Недостатки:
- Довольно высокий ценник на простые традиционные напитки (латте, американо)
- Платная доставка даже по Москве
| Характеристика | Оценка |
|---|---|
| Ассортимент кофе | 10 |
| Качество кофе | 10 |
| Скорость обслуживания | 9 |
| Уютный интерьер | 10 |
| Стоимость | 8 |
| Вежливое общение | 9 |
| Наличие отзывов | 10 |
За отличные оценки Кофемания занимает первое место нашего ТОПа!
2. Кофейня Surf Coffee
Больше чем кофе. Настоящее кофейное сообщество
- Количество запросов: 18 499
- Цена эспрессо: 99р.
- Адрес: 1-я Тверская-Ямская ул., 10
- Сайт: https://www.surfcoffee.ru/
- Контакты: team@surfcoffee.ru
- Время работы: пн-пт 08:00–22:00; сб,вс 09:00–22:00
Surf Coffee – это огромная сеть кофеен по всей России. Позиционируют себя как место для всех, кто любит свободу. Сеть ведет свою историю с 2010 года и к настоящему времени только в Москве открыто 56 точек или спотов, как они называются на сайте. Каждая имеет свою уникальную атмосферу, но все они пропитаны главной мыслью – свободой.
Помимо кофе, у сети есть магазин, где можно купить как зерна и аксессуары для приготовления кофе, так и одежду, косметику и даже фотопленки.
Цены на основные позиции кофе могут отличаться, в зависимости от точки.
Достоинства кофейни Surf Coffee:
- Уникальная атмосфера
- Возможность открыть собственную кофейню под данным брендом
- Широкая сеть
- Собственный магазин
- Наличие карты гостя с возможностью получить кешбек
- В меню есть нестандартные позиции
Недостатки:
- В кофейнях мало места
- Не все позиции меню одинаково вкусны
- Иногда долго обслуживают
| Характеристика | Оценка |
|---|---|
| Ассортимент кофе | 10 |
| Качество кофе | 9 |
| Скорость обслуживания | 7 |
| Уютный интерьер | 9 |
| Стоимость | 9 |
| Вежливое общение | 8 |
| Наличие отзывов | 9 |
3. Cofix
Философия доступного хорошего кофе
- Количество запросов: более 9 000
- Цена эспрессо: 90р.
- Адрес: Манежная площадь, этаж -3
- Сайт: https://cofix.global/ru-ru/main/moscow/
- Контакты: +7 (965) 243-01-36
- Время работы: ежедневно, 10:00–22:00
Всего у компании Cofix 270 кофеен «кофе с собой», созданных по схеме фиксированной цены за объем любого свежего кофе. Сподручный способ перехватить горячий энергетик на лету, во время прогулки в хорошую погоду. Или просто перепробовать все виды кофе, чтобы наконец определить самый любимый.
Хотя все поставлено на поток, сезонное меню кофейни всегда умудряется предложить необычный кофе. Как насчет кофе скандии глогг, тоффи, с имбирным пряником или во всем – классического сбитня. Можно здесь купить недорогие ланчи на ходу, но это простая гречка с курицей или с котлетой в одноразовой посуде, ничто не способно сделать их лучше, чем в любой недорогой столовой, где можно комфортнее расположиться.
Молодежь обожает кофейни Кофикс, потому что через приложение можно зарегистрироваться в системе кешбека, получать второй кофе в подарок и еще масса бонусов для продвинутых.
Цены у кофеен фиксированные:
Экспрессо, американо, капучино, латте, раф, мокко, флэт айт можно купить по фиксе:
- 200мл – 90р.
- 300мл – 150р.
- 400мл – 210р.
- 600 мл – 270р.
- Латте Шоколадное пралине - 270р.
- Вишневый мокко - 310р.
Достоинства кофейни Cofix:
- Низкие цены на кофе, включая стаканы большого объема
- Всегда обновления сезонных меню, не наскучивает ассортимент кофеен
- Готовится заказ за три минуты
- Хорошие термостаканы, сохраняют температуру
- Фреш напитки (морковный) для спортсменов
- Легко найти кофейню в любом уголке Москвы
- Не бывает долгих очередей - заказы выдаются оперативно
- Продаются кофейные дрипы, капсулы, можно купить зерна домой
Недостатки:
- Система не предусматривает места для отдыха в кофейне. Только пластиковые стаканчики
- Скудное меню для перекуса
| Характеристика | Оценка |
|---|---|
| Ассортимент кофе | 10 |
| Качество кофе | 9 |
| Скорость обслуживания | 10 |
| Уютный интерьер | 7 |
| Стоимость | 8 |
| Вежливое общение | 8 |
| Наличие отзывов | 7 |
4. Кофейня Skuratov
Обжарщики кофе и сеть брю-баров
- Количество запросов: 1 975
- Цена эспрессо: 90р.
- Адрес: Кутузовский пр-т, 36 ст 39
- Сайт: https://skuratovcoffee.ru
- Контакты: hello@skuratovcoffee.ru
- Время работы: 06:55–22:05
Сеть кофеен из Омска на данный момент насчитывает 7 точек в Москве (и ещё 2 в ближайших планах), а также точки в Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Самаре, Казани и, конечно же, в самом Омске. Амбициозный проект Виктора Скуратова растет быстрыми темпами.
Главная фишка данной сети – собственные обжарки кофе, привносящие в привычный напиток новые умопомрачительные нотки. На основе фирменного «Скуратов Эспрессо» созданы даже капсулы для кофемашин, чтобы вы не отказывали себе в уникальном вкусе даже дома.
Каждый день кофейни этой сети открываются в 06:55, но главное правило заведения – даже если вы придете на 5 минут раньше, вас все равно пустят, ведь никому не приятно стоять перед закрытой дверью в ожидании открытия. Такое дружелюбное отношение к посетителям не может не подкупать.
Цены на основные позиции Skuratov:
Достоинства кофейни Skuratov:
- Собственные обжарки кофе
- Дружелюбное отношение к клиентам
- Собственный магазин с доставкой Boxberry
- Вкусный кофе
Недостатки:
- Высокие цены
- Сеть пока не может похвастаться широтой
| Характеристика | Оценка |
|---|---|
| Ассортимент кофе | 9 |
| Качество кофе | 9 |
| Скорость обслуживания | 8 |
| Уютный интерьер | 7 |
| Стоимость | 7 |
| Вежливое общение | 9 |
| Наличие отзывов | 9 |
5. Traveler Coffee
- Количество запросов: более 800
- Цена эспрессо: от 150р.
- Адрес: ул. Чаянова, 3/40.
- Сайт: https://travelers-coffee.com/
- Контакты: +7 (904) 568-00-58
- Время работы: ежедневно, 10:00–23:00
Всероссийская сеть кофеен на базе магазина кофе различных обжарок подкупает продуманными, мягкими интерьерами. В такой кофейне хочется наслаждаться неспешно ароматом редкой обжарки, тонкими оттенками вкуса напитка, а не получать ежедневную дозу кофеина в спешке.
Кофейня Traveler Coffee старается соответствовать и в меню, здесь можно найти продуманные авторские бленды помимо классических американо и капучино. Разнообразные РАФы соленая карамель, бамблы, эспрессо тоники, кемексы готовятся профессиональными бариста, прошедшими длительный курс обучения обжарки и варки.
Стоимость напитков:
- Матча латте - от 320 р.
- Капучино – от 240р.
- Американо – от 190р.
Достоинства кофейни Traveler Coffee:
- Красивые, продуманные интерьеры кофейни, на которых отдыхает глаз
- Лучшие бариста хорошей школы
- Кофейня подходит для дегустации всех способов варки и обжарки, идеальное сравнение вкусов кофе для последующий покупки зерен
- Отдельное меню завтраков
- Универсальное обеденное меню
- Магазин редких зерен непосредственно при кофейне
- Услуги по обжарке купленного сорта зерен
Недостатки:
- Цены на напитки разнятся от кофейни к кофейне сети
| Характеристика | Оценка |
|---|---|
| Ассортимент кофе | 9 |
| Качество кофе | 9 |
| Скорость обслуживания | 9 |
| Уютный интерьер | 8 |
| Стоимость | 7 |
| Вежливое общение | 8 |
| Наличие отзывов | 8 |
6. Кофейня Даблби
Мировая сеть speciality кофеен с собственным учебным центром
- Количество запросов: 3977
- Цена эспрессо: 250р.
- Адрес: 4-я Тверская-Ямская ул., 27
- Сайт: https://double-b.ru/
- Контакты: 8 800 350-24-64, info@double-b.ru
- Время работы: пн-пт 08:00-22:00 сб-вс 10:00-22:00
Несмотря на то, что сеть кофеен Даблби была открыта сравнительно недавно – в 2012 году – на данный момент её масштаб не может не поразить. Более 60 кофеен по Москве, пользующихся популярностью. Каждый также может стать владельцем небольшой уютной кофейни – купив франшизу данной сети.
Для любителей приготовить кофе самостоятельно, Даблби продает уникальные лоты кофе со всего мира. Чтобы кофейные гурманы ни в чем себе не отказывали.
А для тех, кто хочет стать профессиональным Бариста, существует «Академия Бариста», где можно выбрать из нескольких программ обучения и освоить нужные навыки, в том числе программы по чаю или по рисункам на молочной пенке.
Цены на некоторые позиции кофейни таковы:
Достоинства кофейни Даблби:
- Очень широкая сеть
- Возможность купить франшизу
- Уникальные сорта кофе
- Собственный магазин
- Свежая выпечка
Недостатки:
- Цены многим кажутся завышенными
- Не очень широкий выбор кофе
| Характеристика | Оценка |
|---|---|
| Ассортимент кофе | 8 |
| Качество кофе | 9 |
| Скорость обслуживания | 8 |
| Уютный интерьер | 7 |
| Стоимость | 8 |
| Вежливое общение | 8 |
| Наличие отзывов | 9 |
Заключение
Не важно, понимаете ли вы, чем отличается арабика от робусты на вкус, знаете ли норму, сколько должно быть молока в латте. Куда важнее, что вы точно знаете, какой вкус нравится и радует вас. А самое главное – найти свое место, где готовят ваш идеальный кофе.
Надеемся, наш список лучших кофеен Москвы сильно приблизил вас в этом деле. Или одно из местечек стало началом удачнейшего из ваших свиданий. Кофе творит чудеса!
